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縣領導檢查冷鏈食品安全

  今日竹山網消息 11月20日,副縣長楊明章在城區部分冷鏈食品銷售企業開展檢查,督導各企業科學、精準防范冷鏈食品疫情傳播風險,切實加強常態化疫情防控工作。

  檢查過程中,楊明章重點察看了企業冷鏈食品進貨查驗、索證索票等食品安全制度落實情況,詳細了解了冷鏈食品從購進、運輸、入庫到生產加工等入關流程,各個環節中企業疫情防控工作落實情況、從業人員個人防護措施,以及對冷鏈食品包裝、冷庫、運輸車輛、生產設備設施消毒、核酸檢測等各方面情況。

  楊明章要求,各級各部門要落實好秋冬季常態化疫情防控,不斷提高疫情防控的精準性。冷鏈食品經營單位要切實承擔起食品安全和疫情防控主體責任,認真履行好進貨查驗、索證索票、入庫和銷售登記臺賬等制度。要繼續強化輿論宣傳,增強群眾防范意識。要高度重視冷鏈食品防控,尤其是進口冷鏈食品,相關從業人員要嚴格按照有關制度應檢盡檢、應查盡查。監管部門要繼續落實好集貿市場、超市以及各類經營主體等場所的防控。各級各部門要時刻緊繃疫情防控這根弦,強化相關措施,填補監管漏洞,落實監管責任,嚴把冷鏈食品,尤其是進口冷鏈食品安全關、質量關,切實保障人民群眾生命安全和身體健康。(黨時軒  胡靜雯)



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